Name: Chinesischer Truthahnsalat
Ingredients: 1/3 c. Grauer Poupon-Dijon-Senf; 1/4 c. Orangensaft; 1/4 c. gehackte Frühlingszwiebeln; 2 tbsp. Pflanzenöl; 2 tbsp. Honig; 1 tbsp. Sojasauce; 1/2 tsp. geriebener frischer Ingwer; 4 c. gemischter Salat; 1 1/2 c. blanchierte Erbsenschoten; 1 can (11 oz.) Mandarinensegmente, abgetropft; 1 can (15 oz.) Dose geschnittene Wasserkastanien, abgetropft; 8 oz. Feinkost geräucherte Puten- oder Hähnchenbrust, in Julienne-Streifen geschnitten; 1 c. knusprige chinesische Nudeln

Chinesischer Truthahnsalat

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Chinesischer Truthahnsalat ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. grauer Poupon-Dijon-Senf, 1/4 c. Orangensaft, 1/4 c. gehackte Frühlingszwiebeln, 2 EL. Pflanzenöl und 2 EL. Schatz, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze Senf, Orangensaft, Frühlingszwiebel, Öl, Honig, Sojasauce und Ingwer 2 bis 3 Minuten lang erhitzen oder bis alles durchgeheizt ist. warm halten. Auf einer großen Servierplatte Salatblätter, Erbsenschoten, Orangenstücke, Wasserkastanien, Putenstreifen und Nudeln schichten. Den Salat mit warmem Senfdressing beträufelt servieren.

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