Gemüsemischung nach chinesischer Art
Gemüsemedley nach chinesischer Art ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Kopf Grünkohl (ca. 1 Pfund), 1 EL. Verkürzung, 1 c. dünne diagonale Scheiben Sellerie, 1 mittelgroße grüne Paprika, in dünne diagonale Scheiben geschnitten und 2/3 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bereiten Sie 3 Tassen fein geriebenen Kohl vor.
Backfett in einer mittelgroßen Pfanne erhitzen.
Gemüse hinzufügen und umrühren.
Abdeckung; 5 Minuten dämpfen oder bis es knusprig-zart ist, dabei mehrmals umrühren.
Salz und Pfeffer hinzufügen.
Nach Belieben 1 Esslöffel Sojasauce unterrühren.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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