Goulasch à la chinoise
Le goulasch à la chinoise est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre, 1 petit oignon émincé, 1 boîte (4 oz) de champignons égouttés, 2 c. de bouillon de poulet et 1 c. riz non cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire fondre le beurre dans une grande poêle.
Cuire et incorporer l'oignon et les champignons dans le beurre jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Ajouter le bouillon de poulet et porter à ébullition.
Incorporer le riz et réduire le feu.
Couvrir et laisser mijoter 10 minutes; incorporer le reste des ingrédients.
Couvrir et cuire encore 10 à 15 minutes.
Pour 6 personnes.
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