Riz frit à la chinoise
Le riz frit à la chinoise est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. eau, 1 1/2 c. riz minute, 1 œuf battu, 3 c. margarine et 1/3 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Porter 1 tasse d'eau à ébullition dans une casserole.
Incorporer le riz. Retirer du feu; couverture.
Laissez reposer 5 minutes.
Pendant ce temps, faites cuire l'œuf dans la margarine dans une poêle de 10 pouces jusqu'à ce qu'il soit pris.
Ajouter l'oignon et le riz et cuire en remuant à feu moyen jusqu'à ce que le riz et l'oignon soient légèrement dorés.
Mélanger le reste de l'eau et la sauce soja.
Incorporer au riz.
Donne 3 tasses ou 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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