Name: Stroganoff chinois
Ingredients: 1 1/2 lb. boeuf, coupé pour stroganoff; 1/8 c. huile à salade; 1 oignon rouge des Bermudes, haché; 1/2 c. oignons verts, tranchés finement; 1 (8 oz.) can pousses de bambou, égouttées; 1 (8 1/2 oz.) can châtaignes d'eau, égouttées et tranchées; 4 oz. champignons, tranchés; 1/2 c. bouillon de boeuf (à base de cubes); 1 tbsp. sucre; 2 tbsp. maïzena; 1/2 c. sauce de soja; 1 (1 lb.) can Pêches Freestone tranchées, non égouttées

Stroganoff chinois

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Le Stroganoff chinois est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf, coupé pour stroganoff, 1/8 c. d'huile de salade, 1 oignon rouge des Bermudes, haché, 1/2 c. d'oignons verts, tranchés finement et 1 boîte (8 oz) de pousses de bambou, égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.