Name: Strogonoff chino
Ingredients: 1 1/2 lb. carne de res, cortada para stroganoff; 1/8 c. aceite de ensalada; 1 cebolla roja Bermuda, picada; 1/2 c. cebollas verdes, cortadas en rodajas finas; 1 (8 oz.) can brotes de bambú, escurridos; 1 (8 1/2 oz.) can castañas de agua, escurridas y cortadas en rodajas; 4 oz. champiñones, rebanados; 1/2 c. caldo de carne (hecho con cubitos); 1 tbsp. azúcar; 2 tbsp. maicena; 1/2 c. salsa de soja; 1 (1 lb.) can Duraznos Freestone rebanados, sin escurrir

Strogonoff chino

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El Stroganoff chino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne de res, cortada para stroganoff, 1/8 c. aceite para ensalada, 1 cebolla bermuda roja picada, 1/2 c. Cebollas verdes, en rodajas finas y 1 lata (8 oz) de brotes de bambú, escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.