Steak au poivre chinois
Le steak au poivre chinois est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de steak rond, 1/4 c. beurre ou margarine, 1/4 c. oignon haché, 2 gros poivrons verts coupés en morceaux et 1/2 c. céleri coupé en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Couper le steak en lanières.
Faites chauffer le beurre ou la margarine dans une poêle. Ajouter la viande et faire frire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
Ajouter l'oignon et les cinq ingrédients suivants.
Cuire à couvert 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
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