Pois chinois
Les pois chinois sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. d'huile d'olive, 1/4 c. d'huile de salade, 3 boîtes (10 oz) de pois surgelés, 1 1/2 c. du céleri grossièrement haché et 3 oignons moyens hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faites chauffer les huiles, puis ajoutez les légumes et faites cuire environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Remuer de temps en temps.
Dissoudre 1/4 tasse de bouillon et de fécule de maïs, puis ajouter le reste du bouillon et la sauce soja ; cuire jusqu'à épaississement.
Verser sur les légumes et faire chauffer.
Pour 10 personnes.
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