Sauce chinoise au homard
La sauce au homard chinoise est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de hamburger, 2 œufs battus, 2 à 4 gousses d'ail émincées, 2 c. sucre et 4 cubes de bouillon de bœuf dissous dans 2 c. de l'eau bouillante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans un wok, faites dorer le hamburger.
Égoutter la graisse.
Ajouter les œufs battus, l'ail et le sucre.
Bien mélanger.
Aux cubes de bouillon dissous, ajoutez la fécule de maïs, la sauce soja, le gingembre et le Gravy Master et versez sur le mélange de viande.
Laisser mijoter 10 minutes à découvert.
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