Chinesische Küchensuppe
Chinesische Küchensuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. geschnittener Sellerie, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 mittelgroße Knoblauchzehe, gehackt, 1/2 TL. gemahlener Ingwer und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
In einem großen Topf Sellerie und Zwiebeln mit Knoblauch und Ingwer in Butter kochen, bis sie weich sind. Restliche Zutaten hinzufügen.
Bei schwacher Hitze 5 Minuten oder bis es fertig ist kochen. Gelegentlich umrühren. Mit zusätzlicher Sojasauce servieren.
Ergibt etwa 6 Tassen.
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