Salade verte chinoise
La salade verte chinoise est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. vinaigrette italienne piquante, 1 c. racine de gingembre frais râpée, 1 chou chinois moyen (1 1/2 lb), tranché finement, 3 c. fleurons de brocoli et 3 oz. pois mange-tout frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Mélanger la vinaigrette et la racine de gingembre dans un petit bol.
Bien mélanger et laisser reposer 30 minutes.
Mélanger le chou chinois et les 3 ingrédients suivants.
Mélangez doucement.
Verser le mélange de vinaigrette dessus.
Servir. Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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