Chinesischer grüner Salat
Chinesischer grüner Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. pikantes italienisches Dressing, 1 EL. geriebene frische Ingwerwurzel, 1 mittelgroßer (1 1/2 Pfund) Chinakohl, in dünne Scheiben geschnitten, 3 c. Brokkoliblüten und 3 oz. Mit frischen Zuckerschoten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Salatdressing und Ingwerwurzel in einer kleinen Schüssel vermischen.
Gut umrühren und 30 Minuten stehen lassen.
Chinakohl und die nächsten 3 Zutaten vermengen.
Vorsichtig umrühren.
Dressingmischung darübergießen.
Aufschlag. Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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