Côtes levées chinoises au gingembre
Les côtes levées chinoises au gingembre sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec des côtes levées de campagne (sélectionnez le nombre nécessaire), 1 feuille de laurier, 2 clous de girofle, 1 petit oignon coupé en quartiers et 1 c. ketchup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Couvrir les côtes d’eau froide.
Ajouter la feuille de laurier, les clous de girofle et l'oignon. Porter à ébullition et laisser mijoter 40 minutes.
Préparez la sauce avec le reste des ingrédients.
Tremper les côtes dans la sauce pendant qu'elles sont chaudes.
Enrober les côtes ; laisser refroidir à température ambiante.
Après 1 heure, tamponnez à nouveau avec la sauce. Cuire 15 minutes à 425° ; baissez le feu à 325° et faites cuire 30 à 45 minutes de plus.
🍷 Accords Parfaits
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