Chinesisches Schweinefleisch mit fünf Gewürzen
Chinesisches Fünf-Gewürze-Schweinefleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund magerem Schweinekotelett, 1 EL. Honig, 1 EL. Sojasauce, 1/2 TL. Salz und 2 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Koteletts putzen.
In Streifen schneiden.
Schweinefleisch in die Rührschüssel geben. Alle restlichen Zutaten vermischen und 1 Stunde marinieren.
Stellen Sie sicher, dass das Schweinefleisch gut mit Marinade bedeckt ist.
Öl in einer Bratpfanne erhitzen; Schweinefleisch und Marinade hinzufügen und bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen lassen, dabei häufig umrühren, bis die Sauce eindickt.
Es wird eine satte braune Farbe annehmen.
Auf Reis servieren.
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