中華卵ドロップスープ
中国の卵ドロップスープは簡単な夕食です。鶏がらスープの缶 6 缶、ネギ 3 本、みじん切り、卵 3 個で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
スープを沸騰させ始め、玉ねぎを加えます。
玉ねぎが柔らかくなるまで中火で煮ます。
卵をよく溶き、スプーンでスープに注ぎ、卵がすべて使用されるまで頻繁にかき混ぜます。
スープにとろみを付けるために、ボウルに少量の水と小麦粉またはコーンスターチを混ぜます。
スープに加えてよくかき混ぜます。
必要に応じてさらに厚くします。
塩、コショウをしながら好みの味に仕上げます。
焼きそばと一緒に出して食べます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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