Sopa china de huevo
La sopa china de huevo es una cena fácil. Elaborada con 6 latas de caldo de pollo, 3 manojos de cebollas verdes picadas y 3 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Empiece a hervir el caldo y agregue la cebolla.
Cocine a fuego medio hasta que las cebollas estén tiernas.
Batir bien los huevos y rociar con una cuchara el caldo, revolviendo con frecuencia, hasta que se acabe todo el huevo.
Mezcle una pequeña cantidad de agua y harina o maicena en un bol para espesar la sopa.
Agregue a la sopa y revuelva bien.
Espesa más si lo deseas.
Sal y pimienta mientras cocinas al gusto deseado.
Sirve y come con fideos chow mein.
🍷 Maridajes Perfectos
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