Chinesisches Curry-Rindfleisch
Chinesisches Curry-Rindfleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Pfund Erbsenschoten, 3 EL. Erdnussöl, 1 c. gehackte Zwiebel (1 mittelgroß), 1/2 bis 1 Pfund mageres Rindfleisch, in Streifen geschnitten und 1 EL. Mit Currypulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Schneiden Sie die Enden der Erbsenschoten ab.
2 Esslöffel Öl erhitzen. Die Schoten 1 Minute lang anbraten.
Herausnehmen und warm halten.
Restliches Öl erhitzen.
Zwiebeln unter Rühren anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
Rindfleisch unterrühren. Bei starker Hitze unter Rühren braten, bis es gerade gar ist.
Überschüssiges Fett abgießen.
Currypulver und Salz einrühren.
Etwa 3 bis 4 Minuten kochen, bis sich das Aroma entfaltet.
Reis hinzufügen.
Kombinieren und gründlich erhitzen. Mit Cayennepfeffer bestreuen.
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