Soupe chinoise de maïs et de crabe
La soupe chinoise au crabe et au maïs est un dîner moyennement facile. À base de poulet, morceau d'os de porc, sel au goût, 1 1/2 c. accent et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mettez le poulet et les os de porc dans l'eau.
Ajoutez du sel et Accent. Cuire jusqu'à ce que la viande soit cuite et retirer la viande.
Ajouter 2 boîtes de maïs ordinaire, de maïs en crème et de chair de crabe.
Ajouter la farine à 1/2 tasse de bouillon; mélanger.
Ajouter à la soupe.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de sauce aux huîtres, l'huile de maïs et un peu de sel.
Ajouter l'œuf (enlever un peu de blanc d'œuf et fouetter) très lentement en remuant la soupe ; quand commence à bouillir, éteignez.
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