Chow Mein chinois
Le Chow Mein chinois est un dîner moyennement facile. Composée de 4 côtes de céleri, 1 oignon moyen, 1 lb de bœuf ou de dinde haché, 1 boîte de chow mein de légumes mélangés et 1 boîte de châtaignes d'eau tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Trancher le céleri en travers.
Hachez l'oignon et faites-le revenir dans une petite quantité d'huile végétale.
Faire revenir la viande hachée avec l'oignon et le céleri. Ajouter les légumes mélangés et les châtaignes d'eau.
Assaisonner de sauce soja. Servir sur du riz cuit avec des nouilles dessus.
De la sauce soja peut être ajoutée au goût de chacun.
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