Chow mein chino
El Chow Mein chino es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 4 costillas de apio, 1 cebolla mediana, 1 libra de carne molida o pavo, 1 lata de vegetales mixtos chow mein y 1 lata de castañas de agua en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Corta el apio en rodajas transversales.
Picar la cebolla y sofreír en un poco de aceite vegetal.
Dore la carne molida con cebolla y apio. Añade las verduras mixtas y las castañas de agua.
Sazone con salsa de soja. Sirva sobre arroz cocido con fideos encima.
Se puede agregar salsa de soja al gusto de cada uno.
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