Salade chinoise au poulet
La salade de poulet chinoise est un dîner moyennement facile. Composé de 3 ou 4 poitrines de poulet cuites jusqu'à tendreté, 2 laitue pommée cassées en bouchées, 6 à 8 oignons verts hachés finement, 1 c. graines de sésame (2 pqt.) et 1/2 pqt. ou 1 c. amandes tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Lorsque le poulet est refroidi, cassez-le en petits morceaux.
Conservez chacun des 3 premiers ingrédients dans un sac Ziploc jusqu'au moment de les utiliser.
Dans une poêle, faire revenir les graines de sésame, les amandes et le gingembre.
Conserver dans un sac Ziploc jusqu'au moment de l'utiliser.
🍷 Accords Parfaits
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