Cazuela De Pollo Chino
La cazuela de pollo china es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. pollo cocido, deshuesado y cortado en trozos bastante grandes, 2 cucharadas. jugo de limón, 1 cucharada. salsa de soja, 1/4 c. cebollas verdes picadas y 1 c. Apio picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Espolvorea el pollo con jugo de limón y salsa de soja.
Cubra y refrigere por 2 horas o toda la noche.
Agrega la cebolla, el apio, las castañas de agua, los brotes, la sal, la pimienta y la sopa de champiñones.
Mezclar ligera pero completamente.
Pasar a una cacerola engrasada y espolvorear unos fideos por encima.
Hornee a 350° durante 25 minutos o hasta que burbujee. Sirve el resto de los fideos.
Sirve de 4 a 6 porciones.
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