チャイニーズチキン
チャイニーズチキンは、適度に簡単な夕食です。骨なし鶏胸肉 4 ~ 6 枚、月桂樹の葉 1 ~ 2 枚、チキンスープ 1 缶、2 パックで作ります。冷凍の和野菜とクレソン1缶を使った本格的な味わいのレシピです。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
大きな鍋で鶏肉を茹で(鶏肉が隠れるくらいの水)、醤油、月桂樹の葉、塩、コショウを振りかける。
鶏肉を取り出し、小さく切ります。
切った鶏肉を沸騰したチキンスープに戻し、チキンスープ1缶と冷凍野菜を加えます。
クレソンともやしは水気を切る。
10〜15分間煮ます。
小麦粉と水を加えて混ぜ、グレービーソースを作ります。
かき混ぜ続け、とろみがついたら火から下ろし、ご飯や麺の上に盛り付けます。
お好みで醤油を上からふりかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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