チャイニーズチキン

チャイニーズチキン

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チャイニーズチキンは、適度に簡単な夕食です。骨なし鶏胸肉 4 ~ 6 枚、月桂樹の葉 1 ~ 2 枚、チキンスープ 1 缶、2 パックで作ります。冷凍の和野菜とクレソン1缶を使った本格的な味わいのレシピです。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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👨‍🍳 作り方

大きな鍋で鶏肉を茹で(鶏肉が隠れるくらいの水)、醤油、月桂樹の葉、塩、コショウを振りかける。

鶏肉を取り出し、小さく切ります。

切った鶏肉を沸騰したチキンスープに戻し、チキンスープ1缶と冷凍野菜を加えます。

クレソンともやしは水気を切る。

10〜15分間煮ます。

小麦粉と水を加えて混ぜ、グレービーソースを作ります。

かき混ぜ続け、とろみがついたら火から下ろし、ご飯や麺の上に盛り付けます。

お好みで醤油を上からふりかけます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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