Poulet chinois
Le poulet chinois est un dîner moyennement facile. Composé de 4 filets de poitrine de poulet, coupés en lanières, 2 c. huile, 3/4 c. chacun : céleri, poivron vert et carottes, 1/2 c. bouillon de poulet et 1/4 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire sauter le poulet dans l'huile à feu vif pendant 3 minutes.
Ajouter les légumes et faire sauter 3 minutes de plus.
Mélanger le reste des ingrédients dans un petit bol.
Verser sur le poulet et les légumes. Porter à ébullition.
Remuer encore 2 minutes.
Servir sur du riz.
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