Casserole chinoise
La cocotte chinoise est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de saucisse, 1 1/2 c. céleri haché, 1 gros oignon haché, 1/2 c. poivron vert haché et 1/2 c. riz cru, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Saucisse brune.
Retirez les gouttes.
Faire sauter les légumes dans le jus de cuisson; sortir.
Placer le mélange de riz et de soupe dans un grand plat allant au four.
Ajoutez de l'eau chaude.
Bien mélanger.
Ajouter les amandes, la viande, les légumes et la moitié des nouilles ; bien mélanger.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Remuer toutes les 20 minutes.
Garnir du reste des nouilles pendant 20 minutes.
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