Casserole chinoise
La cocotte chinoise est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz (mesurer cru, puis cuit jusqu'à tendreté), 1 1/2 lb de bœuf ou de dinde haché, 1/2 c. oignon coupé en dés, 1 c. des dés de céleri et 1 boîte de soupe à la crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire dorer la viande avec l'oignon, le céleri et l'ail.
Mélangez la viande avec tous les ingrédients restants (sauf les nouilles chow mein) et versez dans une cocotte de 3 litres. Ne salez pas.
Saupoudrer de nouilles chow mein et enfourner à 350° pendant 45 minutes.
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