चीनी ब्रोक्कोली
यह मेरी पसंदीदा रचना है जो इस अद्भुत सब्जी के साथ एशियाई स्वादों को जोड़ती है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
हल्के नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल लें।
चीनी ब्रोकोली डालें और बिना ढके नरम होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ।
छानकर अलग रख दें।
इस बीच, एक छोटे सॉस पैन में चीनी, कॉर्नस्टार्च, सोया सॉस, सिरका, तिल का तेल, होइसिन सॉस, अदरक और लहसुन को एक साथ मध्यम आंच पर 5 से 7 मिनट तक गाढ़ा होने और बादल न रहने तक फेंटें।
ब्रोकली को सॉस में डालें और परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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