Bife Chinês
O bife chinês é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de bife de filé, 1 colher de chá. m-retsina, 2 colheres de sopa. conhaque ou vinho, 1 colher de sopa. açúcar e 1 colher de sopa. tiras finas de gengibre verde ou 1 1/2 colher de chá. gengibre em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Corte o bife em fatias de 1 1/2 a 1/8 de polegada de espessura (muito finas). Tempere com molho de soja, açúcar, vinho, M-retsin e amido de milho; misture bem.
Aqueça a frigideira; gengibre picado marrom e alho na manteiga. Adicione tiras de carne; marrom.
Em seguida, adicione o molho nº 2 e aqueça.
🍷 Combinações Perfeitas
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