Chinesisches Rindfleisch und Paprika

Name: Chinesisches Rindfleisch und Paprika
Ingredients: 3/4 lb. knochenloses Futter, in dünne Scheiben geschnitten; 1 große, in Scheiben geschnittene Zwiebel; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 tbsp. Öl; 1 1/2 c. Minutenreis; 3/4 tsp. Ingwer; 1 c. grüne und/oder rote Paprikastreifen; 1 1/2 c. Rinderbrühe; 3 tbsp. Sojasauce

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Chinesisches Rindfleisch und Paprika sind ein mittelschweres Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund schwerem, in dünne Scheiben geschnittenem, knochenlosem Futter, 1 großen, in Scheiben geschnittenen Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 EL. Öl und 1 1/2 c. Minutenreis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

3/4 lb. knochenloses Futter, in dünne Scheiben geschnitten

1 große, in Scheiben geschnittene Zwiebel

1 Knoblauchzehe, gehackt

1 tbsp. Öl

1 1/2 c. Minutenreis

3/4 tsp. Ingwer

1 c. grüne und/oder rote Paprikastreifen

1 1/2 c. Rinderbrühe

3 tbsp. Sojasauce

👨‍🍳 Zubereitung

Rindfleisch, Zwiebeln und Knoblauch in Öl anbraten, bis das Fleisch braun wird.

Restliche Zutaten außer Reis hinzufügen; zum Kochen bringen.

Reis einrühren. Abdeckung; 5 Minuten stehen lassen.

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