Soupe chinoise au bœuf et au chou
La soupe chinoise au bœuf et au chou est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. sauce soja, 1 c. d'huile de sésame, 1/2 lb de steak de surlonge désossé, tranché finement, 1 écorce de mandarine séchée, coupée en morceaux et 4 boîtes de bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans un bol, mélanger la sauce soja et l'huile; ajouter le bœuf et le zeste de mandarine, en remuant pour bien enrober.
Réservez le mélange pendant 30 minutes en remuant de temps en temps.
Dans une bouilloire, porter le bouillon à ébullition.
Ajoutez le chou, les champignons et le sucre et faites cuire à feu doux 10 minutes.
Ajouter le mélange de bœuf; cuire 5 minutes (plus longtemps, si désiré ou jusqu'à cuisson complète).
Servir immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
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