Sopa china de carne y repollo
La sopa china de carne y repollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. salsa de soja, 1 cucharadita. aceite de sésamo, 1/2 libra de solomillo deshuesado, en rodajas finas, 1 cáscara de mandarina seca, cortada y 4 latas de caldo de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En un tazón, combine la salsa de soja y el aceite; agregue la carne y la cáscara de mandarina, revolviendo para cubrir.
Deje la mezcla a un lado durante 30 minutos, revolviendo de vez en cuando.
En una tetera, hierva el caldo.
Agrega el repollo, los champiñones y el azúcar y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
Agrega la mezcla de carne; cocine 5 minutos (más, si lo desea o hasta que esté cocido).
Servir de inmediato.
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