carne china
La carne china es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de filete familiar o de falda, cortado en tiras diagonales, 2 cucharadas. aceite (en sartén), 2 cucharadas. cebollas finamente picadas, doradas, 1/4 cucharadita. ajo en polvo y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Freír los primeros 6 ingredientes hasta que se doren.
Agregue el caldo de res y 1 1/2 tazas de agua.
Cocine 10 minutos a fuego lento.
Agrega las vainas de guisantes; cocine 5 minutos.
Agrega la mezcla de maicena, salsa de soja y 1/4 taza de agua.
Después de que estén espesos y brillantes, agregue los tomates.
Servir con arroz frito.
Sirve 4.
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