Porc grillé à la chinoise
Le porc chinois au barbecue est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de porc, 6 c. sauce soja, 1 oignon vert haché, 4 tranches de gingembre et 2 c. vin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Couper le porc en longues lanières d'environ 2 pouces de largeur et 2 pouces d'épaisseur.
Faites tremper les six premiers ingrédients pendant une demi-journée ou toute la nuit.
Frottez la viande (à température ambiante) avec de l'ail, du sucre et du miel.
Chauffer le four à 400°.
Rôtir le porc pendant 35 minutes, en retournant les lanières une fois pendant le processus de rôtissage.
Retirer le porc du four et le trancher.
🍷 Accords Parfaits
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