Chimichangas
Les Chimichangas sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 gousses d'ail hachées (facultatif), 2 oignons moyens coupés en dés, 2 tomates coupées en dés, 1 c. cumin moulu et 2 c. Poulet cuit, râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger l'ail, l'oignon, la tomate et le cumin dans un bol.
Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile végétale dans une poêle.
Ajouter le mélange de tomates; cuire à feu moyen 3 minutes.
Baisser le feu ; laisser mijoter 7 minutes à découvert. Filtrer le mélange avec le poulet, les piments et le sel.
Chauffer les tortillas de farine au micro-ondes.
Au centre de la tortilla de farine, déposer une cuillère à café du mélange.
Pliez les extrémités de la tortilla ensemble; placer dans une poêle à frire.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Retourner les côtés de la tortilla.
Disposez les tortillas dans des assiettes et servez.
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