Moule à fromage cottage froid (une façon légère et rafraîchissante de savourer du fromage cottage.)
Le moule à fromage cottage froid (une façon légère et rafraîchissante de savourer du fromage cottage) est un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet. ou 1 cuillère à soupe. gélatine sans saveur, 2 c. fromage blanc allégé, 2 c. fraises, 1/2 c. jus d'ananas et salade verte ou baies, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une petite casserole, saupoudrer de gélatine le jus d'ananas.
Laissez reposer 2 minutes.
Cuire le jus à feu doux jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute.
Mélanger le jus, le fromage cottage et les fraises dans un mélangeur ou un robot culinaire jusqu'à consistance lisse.
Transformer dans un moule de 1 litre.
Réfrigérer jusqu'à fermeté; démouler sur les salades vertes.
Peut garnir de quelques fraises fraîches et de feuilles de menthe.
Pour servir, coupez des tranches de 2 pouces et placez-les sur un lit de salade verte.
🍷 Accords Parfaits
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