Охлажденный летний суп
Охлажденный летний суп — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 унций. сливочного масла, 1 нарезанный салат, 1 пучок кресс-салата, нарезанный, 1 пучок зеленого лука, нарезанный и 1 1/2 пт. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопить сливочное масло в кастрюле.
Добавьте салат, кресс-салат и зеленый лук и жарьте 8 минут.
Добавьте весь куриный бульон, кроме 3 столовых ложек, и варите на медленном огне 10 минут или пока овощи не станут мягкими.
Смешайте муку до состояния пасты с оставшимся бульоном и добавьте в суп.
Добавьте соль и перец по вкусу и продолжайте варить, пока суп не загустеет.
Пюре в электрическом блендере. Остудить, затем добавить сливки.
Посыпьте сверху петрушкой.
Подается от 4 до 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий