夏の冷製スープ
夏の冷製スープは、適度に簡単な夕食です。 2オンスで作られています。バター、レタス 1 枚（みじん切り）、クレソン 1 束（みじん切り）、ネギ 1 束（みじん切り）、1 1/2 pt。チキンストックを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
鍋にバターを溶かします。
レタス、クレソン、ネギを加えて8分間炒めます。
チキンストック大さじ3を除くすべてを加え、10分間または野菜が柔らかくなるまで煮ます。
小麦粉を残りのだし汁と混ぜてペーストにし、スープに混ぜます。
塩、こしょうを加えて味を調え、スープにとろみが出るまで煮込みます。
電動ブレンダーでピューレ状にします。冷めてからクリームを加えてかき混ぜます。
上にパセリを振りかけます。
4～6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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