Pommes au citron pochées réfrigérées
Les pommes au citron pochées réfrigérées sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. d'eau, 1 c. sucre, 1 citron tranché finement, jus d'1 citron et 8 petites pommes à cuire pelées et évidées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger les 4 premiers ingrédients dans une cocotte, porter à ébullition. Ajouter les pommes et remettre à ébullition.
Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 12 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
Retirer les pommes dans une cocotte de 2 litres.
Porter le sirop à ébullition et cuire 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit réduit à environ 1 tasse.
Verser le sirop sur les pommes, laisser refroidir. Couvrir et réfrigérer.
Servir froid.
🍷 Accords Parfaits
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