Gekühlter Gurkensalat
Gekühlter Gurkensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Gurken, geschält und in Scheiben geschnitten, 3 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 4 EL. Salz, 2 EL. Wasser und 3/4 bis 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem glasähnlichen Behälter Salz und Wasser vermischen und über Gurken und Zwiebeln gießen.
2 Stunden ruhen lassen.
Abgießen, aber nicht ausspülen.
Zucker und Apfelessig mischen; Über Gurken und Zwiebeln gießen.
Mischen und marinieren, bis es gut gekühlt ist.
Kann auch eingefroren werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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