Tortoni au chocolat réfrigéré (pour 12 personnes)
Les tortonis au chocolat réfrigérés (pour 12 personnes) sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet (8 oz). chocolat mi-sucré ou 2 (4 oz chacun) paquet. chocolat sucré allemand, 2/3 c. sirop de karo, 2 c. crème épaisse, 1 1/2 c. des gaufrettes au chocolat cassées ou autres biscuits croustillants et 1 c. noix grossièrement hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Tapisser 12 moules à muffins de caissettes en papier.
Dans une casserole de 3 litres, mélanger le chocolat et le sirop à feu doux jusqu'à ce que le chocolat fonde, puis retirer du feu.
Incorporer 1/2 tasse de crème épaisse jusqu'à homogénéité. Réfrigérer 15 minutes ou jusqu'à refroidissement.
Battre le reste de la crème jusqu'à obtenir des pics mous; incorporer délicatement au mélange de chocolat.
Incorporer les biscuits et les noix.
Verser dans des moules à muffins.
Congeler 4 à 6 heures.
Garnir de crème fouettée.
Laisser reposer quelques minutes avant de servir.
Conserver dans un plat couvert au congélateur jusqu'à 1 mois.
🍷 Accords Parfaits
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