Чили Релленос
Chilies Rellenos — умеренно легкий ужин. Готовится из 6 больших зеленых перцев чили, обжаренных и очищенных, 1/2 фунта тертого сыра, 6 отдельных яиц, 1/2 ч. л. соль и мука, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Разрежьте перец чили посередине, откройте и наполните каждый сыром (а также говядиной и луком, если хотите).
Посыпьте мукой и отложите в сторону. Яичные белки взбейте до устойчивых пиков.
Добавьте 1 чайную ложку муки и соль по вкусу.
Добавьте яичные желтки.
Нагрейте масло на сковороде.
Обмакивайте перец чили по одному в яичную смесь и выкладывайте на сковороду.
Переверните и готовьте до золотистого цвета с обеих сторон.
Подавайте немедленно.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий