Chile Verde(Chile Verde)
Chili Verde(Green Chili) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 filetes de cerdo, 1 cebolla grande picada, 5 cucharadas. harina, 4 c. agua y 1 diente de ajo, cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Quite la grasa de los filetes.
Corta los filetes en trozos pequeños.
Freír hasta que esté bien cocido.
Retirar la carne y sofreír el ajo y la cebolla.
Retire el ajo y la cebolla.
Haga salsa con la grasa, la harina y el agua. Regrese la carne, el ajo y la cebolla a la salsa con todos los demás ingredientes. Hervir a fuego lento.
Agregue 2 o 3 chiles Fresno picantes, si lo desea.
¡¡¡¡¡Disfrutar!!!!!
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