チリ ベルデ コン カルネ
チリ ベルデ コン カルネは、約 2 時間 10 分で作ることができる印象的なスープです。で作られました。牛モモ肉ステーキ、厚さ 3/4 インチにカット、c.小麦粉、 。塩または味を調える、c.オイルと。それぞれ:クミンと砂糖、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
ステーキを部分的に冷凍し、厚さ1/8〜1/4インチのストリップに切ります。
小麦粉と塩を混ぜ合わせた肉ストリップを浚渫します。
大きなフライパンで肉の1/3を焼きます。
すべての肉が茶色になるまで繰り返します。
滴下を排出します。
肉にクミンと砂糖をまぶします。トマトの水を切り、液体を保存します。
トマトは小さめに切って保存しておきます。
肉にトマト液、レモン汁、ニンニクを加えます。かき混ぜて混ぜ合わせます。
ピーマン、タマネギ、チリ、パセリを肉混合物に混ぜます。
しっかりと蓋をし、時々かき混ぜながら弱火で45分間煮ます。
取っておいたトマトを加えてかき混ぜます。蓋をして15分間、または肉が柔らかくなるまで調理を続けます。
炊きたてのご飯の上にお召し上がりください。
6~8人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す