चिली वर्डे कॉन कार्ने

चिली वर्डे कॉन कार्ने

⏱️ 2h 10m में तैयार 🥄 तैयारी 26 min 🔥 पकाना 1h 44m 👥 4 सर्विंग 👁️ 9 बार देखा

चिली वर्डे कॉन कार्ने एक प्रभावशाली सूप है जिसे आप लगभग 2 घंटे 10 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । बीफ़ गोल स्टेक, 3/4 इंच मोटा काटें, सी. आटा, । नमक या स्वादानुसार, सी. तेल और. प्रत्येक: जीरा और चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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👨‍🍳 विधि

स्टेक को आंशिक रूप से फ्रीज करें और 1/8 से 1/4-इंच मोटी स्ट्रिप्स में काटें।

मांस की पट्टियों को आटे और नमक में मिला लें।

एक बड़े कड़ाही में, मांस का 1/3 भाग भूरा करें।

तब तक दोहराएं जब तक कि सारा मांस भूरा न हो जाए।

नाली का टपकना.

मांस पर जीरा और चीनी छिड़कें. टमाटरों को छान लें, तरल सुरक्षित रखें।

टमाटरों को टुकड़ों में काट कर रख लीजिये.

मांस में टमाटर का तरल, नींबू का रस और लहसुन मिलाएं; मिलाने के लिए हिलाएँ।

मांस के मिश्रण में हरी मिर्च, प्याज, मिर्च और अजमोद मिलाएँ।

कसकर ढकें और धीमी आंच पर 45 मिनट तक बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं।

आरक्षित टमाटरों में हिलाएँ; 15 मिनट तक या मांस के नरम होने तक ढककर पकाते रहें।

पके हुए चावल के ऊपर परोसें।

छह से आठ सर्विंग्स बनाती हैं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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