Mit Chili gefülltes Steak
Mit Chili gefülltes Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Lendensteak (2 Zoll dick), 1/2 c. geriebener Monterey-Jack-Käse mit Jalapeño-Paprika, 1 große Knoblauchzehe, zerdrückt, 1/2 TL. Chilipulver und 1/4 TL. Mit Salz (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie eine Tasche in das Steak, indem Sie einen horizontalen Schnitt durch die Mitte des Steaks parallel zur Fleischoberfläche machen, etwa 2,5 cm von jeder Seite entfernt.
Käse, Knoblauch und Chilipulver vermischen. Füllen Sie die Mischung gleichmäßig in die Steaktasche.
Mit Picks schließen. Auf den Rost über mittlerer bis niedriger Glut legen.
Grill abdecken.
30 bis 36 Minuten bei seltener bis mittlerer Hitze garen.
Abkühlen lassen und quer aufschneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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