Casserole de riz au chili
La cocotte de riz au chili est un dîner facile. Fabriquée avec 1 petite boîte de piments verts coupés en dés (doux) ou 1 petite boîte de piments jalapeño coupés en dés (épicés), 1 récipient (16 oz) de crème sure, des tranches de fromage Monterey Jack, du fromage cheddar râpé et du riz cuit (environ 6 c.), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger les piments et la crème sure.
Casserole à beurre. En commençant par le riz cuit, superposez le riz, le mélange de crème sure et les tranches de fromage Jack jusqu'à ce que la cocotte soit pleine, en terminant par le riz.
(J'ai généralement 3 couches de riz au total.)
Saler et poivrer au goût et garnir de fromage cheddar râpé.
Cuire au four jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et que le fromage soit fondu à 350°, environ 15 à 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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