辣椒砂锅

辣椒砂锅

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Chili Rellenos Casserole 是一顿比较简单的晚餐。此配方由 4 罐(7 盎司)烤青辣椒(淡味)、1 磅切达奶酪(磨碎)、1 磅蒙特利杰克奶酪(磨碎)、4 个鸡蛋(分离)和 1 罐(13 盎司)淡奶制成,提供正宗、令人满意的风味。每一口都充满味道。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

清洗辣椒,去除种子并将其压平。

将 1/2 辣椒放在 13 x 9 英寸平底锅的底部。

盖上所有切达干酪。

上面放上剩下的一层辣椒。

盖上蒙特利杰克奶酪。

将蛋白搅打至硬性发泡。

用牛奶、面粉、盐和胡椒搅打蛋黄。

将蛋黄混合物拌入蛋清中。

将辣椒和奶酪倒入砂锅中。

在 325° 下烘烤 45 分钟至 1 小时,直至呈浅棕色。

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