Chile Relleno
Chili Relleno es una cena fácil. Elaborado con 2 latas pequeñas de chiles ortega enteros (verdes), 3 c. queso monterey jack rallado, 6 huevos, 1 pt. Crema agria y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Divida los chiles y enjuague las semillas.
Colóquelo plano en una fuente para hornear ligeramente engrasada (13 x 9 x 2 pulgadas).
Rallar el queso y esparcir sobre los chiles.
Batir los huevos y agregar la crema agria.
Mezclar bien.
Vierta sobre la parte superior del queso.
Hornee durante 30 minutos a 350° o cuando el cuchillo salga limpio al insertarlo en el centro.
🍷 Maridajes Perfectos
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