Côtelettes de porc au chili
Les côtelettes de porc au chili sont un dîner facile. Composée de 4 côtelettes de porc parées (1 pouce d'épaisseur), de 4 rondelles d'oignon de 1/2 pouce, de 4 1/2 rondelles de poivron vert et d'une bouteille (12 oz) de sauce chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Disposez les côtelettes de porc dans une cocotte de 3 litres de manière à ce que les « queues » soient au centre.
Placer les tranches d'oignon et de poivron sur les côtelettes.
Versez la sauce chili dessus.
Cuire au micro-ondes à puissance moyenne pendant 30 à 35 minutes. Faites tourner le plat d’un demi-tour après 20 minutes.
Servir avec du riz.
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