Name: Chili Non Carne (sans sel)
Prep time: 26 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 3/4 c. oignons hachés; 2 cloves ail, émincé; 3 Tbsp . huile d'olive; 1 à 2 cuillères à soupe. poudre de chili; 1/4 tsp . basilic; 1/4 tsp . origan; 1/4 tsp . cumin; 2 c. courgettes finement hachées; 1 c. carottes finement hachées; 1 (28 oz) de tomates en boîte plus 1 (14 1/2 oz) de tomates en boîte, égouttées et hachées; 1 (15 oz) boîte de haricots rouges; 2 (15 oz) de boîtes de haricots rouges, égouttés; du bœuf haché peut être ajouté

Chili Non Carne (sans sel)

⏱️ Prêt en 1h 6m 🥄 Prép. 26 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 8 vues

Le Chili Non Carne (sans sel) est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Fabriqué avec c. oignons hachés, ail émincé, . d'huile d'olive, pour 2 c. poudre de chili et . basilic, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

👨‍🍳 Instructions

Dans une grande casserole, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer la poudre de chili, le basilic, l'origan et le cumin.

Incorporer les courgettes et les carottes jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, cuire environ 1 minute à feu doux, en remuant de temps en temps.

Incorporer les tomates hachées, les haricots rouges non égouttés et égouttés.

Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter 30 à 45 minutes jusqu'à épaississement.

Garnir d'oignon frais haché, de tomates, de laitue ou de poivrons verts.

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